GIN TANQUERAY 43,1% CL 70
Tanqueray 43,1% cl 70 est le gin de mixologie professionnelle par excellence : polyvalent en cuisine et au comptoir, c'est un choix établi pour les restaurants et bars de qualité.
En matière de mixologie en cuisine ou au comptoir, Tanqueray figure parmi les gins les plus utilisés dans les préparations professionnelles. Son profil aromatique net le rend adapté aussi bien aux cocktails classiques qu'aux marinades, réductions et préparations de cuisine créative où le gin intervient comme ingrédient fonctionnel.
Dans les menus dégustation et les accords construits, un gin à la structure aussi reconnaissable offre au cuisinier et au barman une base fiable sur laquelle travailler. La teneur en alcool de 43,1% garantit un rendu constant dans les préparations à chaud comme à froid.
- Gin sec adapté aux cocktails classiques comme le Martini et le Negroni
- Utilisable en cuisine pour les marinades et sauces à base alcoolique
- 43,1% pour un rendu stable dans toutes les préparations
- Bouteille de 70 cl en format professionnel