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Les olives vertes dénoyautées D'Amico 290 g sont prêtes à l'emploi pour la cuisine professionnelle : idéales pour assaisonner, garnir et enrichir pizzas, antipasti et plats principaux.
Déjà dénoyautées et prêtes à être utilisées directement, les olives vertes D'Amico 290 g suppriment une étape en cuisine et permettent de travailler plus rapidement pendant le service. Elles sont particulièrement appréciées en pizzeria, où elles s'utilisent comme topping sur pizzas blanches et rouges, et en épicerie fine, pour enrichir antipasti, salades et préparations au four.
En cuisine professionnelle, un ingrédient déjà préparé et facile à doser est un avantage concret. Les olives dénoyautées se prêtent également à la garniture de focaccias, bruschette, plats de poisson et recettes de la tradition méditerranéenne. D'Amico est une marque du secteur des conserves bien implantée dans les cuisines professionnelles italiennes, et ses références trouvent leur place aussi bien dans les menus des restaurants que sur les rayons des épiceries fines.
Fiche technique
Références spécifiques
Les olives vertes dénoyautées D'Amico 290 g sont prêtes à l'emploi pour la cuisine professionnelle : idéales pour assaisonner, garnir et enrichir pizzas, antipasti et plats principaux.
