PFANNI PURE'DI PATATE GR 300

La purée de pommes de terre fait partie de ces accompagnements qui ne passent jamais de mode : polyvalente, appréciée de tous, elle se marie avec une large gamme de plats aussi bien de viande que de poisson. Le Pfanni Purè 300 g s'impose en cuisine comme une réponse concrète à cette demande constante au menu.

En cuisine, il s'utilise comme base pour une purée classique à dresser à l'assiette, mais aussi comme élément de préparations plus élaborées : veloutés, timbales, croquettes ou bases pour petits flans salés. Sa rapidité de préparation en fait un allié précieux lors des services chargés, quand chaque minute compte et que la qualité ne peut pas être sacrifiée.

• Accompagnement classique au beurre et au lait
• Base pour croquettes et boulettes de pommes de terre
• Timbale ou flan au four
• Velouté et crème de pommes de terre
• Accompagnement pour rôtis et plats de poisson