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Solopaca Rosso La Guardiense cl 75 : vin rouge campanien polyvalent en cuisine, idéal pour accompagner les plats de viande et les premiers plats à la carte des restaurants et trattorias.
Dans les cartes qui s'articulent autour de la cuisine campanienne et des traditions du centre-sud de l'Italie, un rouge comme le Solopaca trouve naturellement sa place aux côtés des plats de viande, des sauces généreuses et des préparations hivernales. La bouteille de 75 cl est le format sur lequel s'appuie le service au verre et se construit la carte des vins des trattorias, restaurants et agriturismos.
Le Solopaca Rosso de La Guardiense s'intègre en cuisine avec aisance : il accompagne les viandes grillées, les pâtes au ragù et les seconds plats de tradition sannite sans jamais détonner. Pour le personnel de salle, proposer à la carte un rouge campanien d'une cave reconnue simplifie la recommandation au client et valorise l'identité de l'établissement.
Solopaca Rosso La Guardiense cl 75 : vin rouge campanien polyvalent en cuisine, idéal pour accompagner les plats de viande et les premiers plats à la carte des restaurants et trattorias.
