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Aglianico del Beneventano signé Feudi di San Gregorio, en format professionnel de 3 litres. Idéal pour les restaurants et trattorias qui recherchent un rouge italien de caractère pour leur carte.
Un rouge de Campanie de caractère trouve sa place naturelle en cuisine, en accord avec les viandes grillées, les ragù de tradition et les plats principaux généreux. Le Rubrato de Feudi di San Gregorio est un vin de table structuré, capable de soutenir les préparations les plus affirmées de la carte sans jamais les dominer.
En cuisine professionnelle, un rouge comme celui-ci se prête aussi à déglacer les braisés et les sauces longues, où sa personnalité enrichit le résultat dans l'assiette. Sa notoriété en tant que marque en fait une référence crédible sur la carte des vins des trattorias, restaurants et établissements à cuisine régionale.
Fiche technique
Références spécifiques
Aglianico del Beneventano signé Feudi di San Gregorio, en format professionnel de 3 litres. Idéal pour les restaurants et trattorias qui recherchent un rouge italien de caractère pour leur carte.
