Pan di Stelle Mulino Bianco da 700 g: il biscotto al cacao più richiesto nella ristorazione e nei negozi alimentari, versatile in cucina e riconosciuto da tutti.
Pochi biscotti si prestano come i Pan di Stelle a un impiego così ampio nella cucina professionale. La loro consistenza e il profilo al cacao li rendono adatti a realizzare basi per cheesecake e semifreddi, fondi per torte a freddo, strati croccanti nei dessert al cucchiaio e decorazioni sbriciolate per coppe e monoporzioni. Chi lavora in pasticceria o gestisce la produzione dei dolci in un ristorante li inserisce facilmente nelle preparazioni senza bisogno di trasformazioni elaborate.
Il formato da 700 g garantisce una buona resa in cucina, riducendo la frequenza del riordino. Mulino Bianco è una marca che non richiede presentazioni: il vostro staff la conosce, la clientela se ne fida.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Pan di Stelle Mulino Bianco da 700 g: il biscotto al cacao più richiesto nella ristorazione e nei negozi alimentari, versatile in cucina e riconosciuto da tutti.
