CARRELLO
PETRONE BABA' AL RHUM LT 2
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PETRONE BABA' AL RHUM LT 2

Il babà al rhum Petrone in formato da 2 litri è pensato per pasticcerie, ristoranti e buffet che vogliono servire un grande classico della tradizione dolciaria napoletana.

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Pochi dessert reggono il confronto con un babà ben fatto: la consistenza del lievitato, la bagna al rhum, la presenza nel piatto. Il babà al rhum Petrone in formato da 2 litri risponde alle esigenze di chi lavora in cucina ogni giorno e ha bisogno di un prodotto già pronto, riconoscibile e apprezzato dalla clientela.

In cucina professionale si presta a una molteplicità di usi: servito a fette con panna montata o crema chantilly, utilizzato come base per composizioni al piatto, proposto nei buffet di fine pasto o nelle occasioni di catering. Il formato da 2 litri garantisce una resa concreta e riduce i tempi di preparazione senza rinunciare alla qualità del risultato.

  • Adatto a ristoranti, pasticcerie e banchi gastronomia
  • Pronto all'uso, versatile nelle presentazioni
  • Formato professionale per una resa costante nel servizio
  • Ideale per buffet, catering e menu del dessert
33811

Scheda tecnica

Tipologia
D

Riferimenti Specifici

ean13
8021708100320

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