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Der Babà al Rhum von Petrone im 2-Liter-Format ist die richtige Wahl für Restaurants, Konditoreien und Buffets, die einen echten Klassiker der neapolitanischen Konditortradition anbieten möchten.
Wenige Desserts können mit einem gut gemachten Babà mithalten: die Konsistenz des Hefegebäcks, die Rhum-Tränke, die Wirkung auf dem Teller. Der Babà al Rhum Petrone im 2-Liter-Format ist auf die Bedürfnisse professioneller Küchen ausgerichtet – ein fertiges Produkt, das die Gäste kennen und schätzen.
In der Profiküche lässt er sich vielseitig einsetzen: in Scheiben mit Schlagsahne oder Crème Chantilly, als Basis für Tellerkompositionen, beim Dessertbuffet oder im Catering. Das 2-Liter-Format sorgt für eine zuverlässige Ausbeute und verkürzt die Vorbereitungszeit, ohne Abstriche bei der Qualität zu machen.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Der Babà al Rhum von Petrone im 2-Liter-Format ist die richtige Wahl für Restaurants, Konditoreien und Buffets, die einen echten Klassiker der neapolitanischen Konditortradition anbieten möchten.
