Per scaricare il listino con i prezzi aggiornati a oggi devi accedere al tuo account oppure registrarti: la registrazione è gratuita e immediata.
Anice forte Fiume nel formato da 2 litri: ideale per bar, ristoranti e pizzerie che lo usano quotidianamente in cucina e al bancone.
L'anice forte è uno di quei liquori che in cucina professionale trova impieghi ben oltre il semplice servizio al bicchiere. La versione Fiume nel formato da 2 litri risponde alle esigenze di chi lo utilizza con continuità, senza dover interrompere il lavoro per aprire una nuova bottiglia.
In cucina entra nella preparazione di dolci tradizionali come taralli, ciambelle e biscotti all'anice, dove la sua nota decisa caratterizza l'impasto in modo riconoscibile. È anche un ingrediente classico per marinature di pesce, per sfumare preparazioni a base di frutti di mare e per aromatizzare alcune salse. Al bancone, il suo profilo netto lo rende adatto sia liscio che allungato con acqua.
Anice forte Fiume nel formato da 2 litri: ideale per bar, ristoranti e pizzerie che lo usano quotidianamente in cucina e al bancone.
