CLEMENTE OLIO EXTRA VERGINE OLIVA LT 1
Olio extra vergine di oliva L'Olio Contadino in formato da 1 litro, ideale per cucine professionali che cercano un condimento versatile e di qualità riconosciuta.
In cucina professionale, un olio extra vergine di oliva affidabile è la base di ogni preparazione: dai fondi ai condimenti a crudo, passando per cotture a fuoco moderato e marinature. L'Olio Contadino Clemente da 1 litro risponde a questa esigenza con un formato pratico, adatto al ritmo di lavoro di ristoranti, pizzerie e trattorie.
Versatile per natura, si presta alla mantecatura dei risotti, al condimento di bruschette e antipasti, all'emulsione di salse e all'utilizzo come filo d'olio a completare il piatto. La bottiglia da 1 litro garantisce una gestione ordinata della postazione e un dosaggio preciso anche nei momenti di maggiore servizio.
- Condimento a crudo su antipasti e insalate
- Cotture delicate in padella o al forno
- Mantecature e salse emulsionate
- Marinature di carne, pesce e verdure
- Filo d'olio finale per valorizzare il piatto
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