DIVELLA N 86 B ORECCHIETTE TRAFILA BRONZO GR 500
Le Orecchiette Trafila Bronzo Divella n.86B da 500 g sono una pasta trafilata al bronzo, adatta a ristoranti e pizzerie che vogliono proporre un formato tipico della tradizione pugliese con una marca riconosciuta.
La trafilatura al bronzo è una lavorazione che incide direttamente sulla superficie della pasta, rendendola più ruvida e capace di trattenere il condimento in modo superiore rispetto alle paste trafilate in plastica. Le Orecchiette Trafila Bronzo Divella n.86B portano questo dettaglio produttivo in un formato di grande tradizione italiana, disponibile con la garanzia di un marchio conosciuto.
In cucina professionale, la differenza si vede nel piatto: la pasta si lega meglio ai sughi, restituisce una resa visiva più ricca e comunica cura nella scelta degli ingredienti. Per un ristorante che vuole offrire un'orecchietta di qualità senza rinunciare alla praticità del formato professionale, questa referenza è una risposta concreta.
- Trafilatura al bronzo per superficie porosa e rugosa
- Formato orecchietta della tradizione italiana
- Marca Divella, nota e richiesta dalla clientela
- Adatta a sughi strutturati e condimenti cremosi
Italianabrand.it distribuisce questa referenza all'ingrosso con spedizioni su pedana in tutta Italia, a cartone o a strato secondo le necessità della vostra attività.
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