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L'Aglianico del Sannio Cantina di Solopaca da 75 cl: un vino rosso campano con carattere, adatto ad accompagnare i piatti più importanti del menu.
Quando il menu propone carni arrosto, brasati, ragù importanti o secondi dalla struttura decisa, serve un vino capace di reggere il confronto con il piatto senza sovrastarlo. L'Aglianico del Sannio Cantina di Solopaca è costruito per questi abbinamenti: un rosso campano con la personalità che ci si aspetta dall'Aglianico, vitigno da sempre legato alle tavole del Sud Italia.
In cucina professionale, avere a disposizione una bottiglia con questo profilo amplia le possibilità della carta vini e permette al personale di sala di proporre un abbinamento fondato, non generico. Il nome Cantina di Solopaca identifica un produttore campano riconoscibile, un dettaglio che il cliente attento alla provenienza saprà apprezzare.
La bottiglia da 75 cl si presta sia alla mescita al calice sia alla vendita a bottiglia intera, con la flessibilità necessaria a ristoranti ed enoteche che vogliono valorizzare la viticoltura del Sud nel proprio assortimento.
L'Aglianico del Sannio Cantina di Solopaca da 75 cl: un vino rosso campano con carattere, adatto ad accompagnare i piatti più importanti del menu.
