CABRIONI WAFER CACAO GR 400

Ein Kakao-Wafer im Großformat eröffnet konkrete Möglichkeiten bei der Gestaltung des Dessertwagens oder des süßen Buffets. Das 400-g-Format ist auf den Bedarf von Betrieben ausgerichtet, die mit servicegerechten Mengen arbeiten möchten – ohne Verschwendung und mit gleichbleibender Ausbeute in jedem Durchgang.

In der Küche lassen sich die Kakao-Waffeln brechen und als knuspriges Element in Dessertkreationen, Semifreddi, Eisbecher oder strukturierten Desserttellern einsetzen. Ihre Konsistenz macht sie auch als Basis oder Dekorelement bei Catering-Buffets und Degustationsmenüs mit süßem Abschluss nützlich.

Für Restaurants, Pizzerien mit Dessertangebot und Cateringbetriebe vereinfacht diese Referenz im Profiformat das Management der Servicekonditorei, ohne auf die bekannte Qualität der Marke Cabrioni verzichten zu müssen.