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Dr. Schär Pan Gratì Senza Glutine im 300-g-Format: das glutenfreie Paniermehl für professionelle Küchen, die auf spezifische Ernährungsbedürfnisse ihrer Gäste eingehen müssen.
Der korrekte Umgang mit einem glutenfreien Produkt in der Küche erfordert Sorgfalt: Es muss von anderen Zutaten getrennt und nach genauen Protokollen verwendet werden, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Das Pan Gratì Dr. Schär im 300-g-Format ist genau dafür konzipiert – mit einer Verpackung, die eine geordnete Handhabung auch in einem intensiven Arbeitsumfeld erleichtert.
Dr. Schär ist die europäische Referenzmarke für glutenfreie Produkte, bekannt und nachgefragt von einer Kundschaft, die in der Gastronomie immer präsenter ist. Wer dieses Paniermehl in der Küche einsetzt, kann panierten oder gratinierten Speisen auch für Gäste mit glutenfreier Ernährung anbieten, ohne Abstriche bei der Qualität des Ergebnisses.
Dr. Schär Pan Gratì Senza Glutine im 300-g-Format: das glutenfreie Paniermehl für professionelle Küchen, die auf spezifische Ernährungsbedürfnisse ihrer Gäste eingehen müssen.
