olive-e-capperi
YMA OLIVE NERE PASSOLONI GRECIA SECCHIO KG 5
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Das 100-g-Format passt sich problemlos in den täglichen Ablauf einer professionellen Küche ein: leicht zu lagern, hält sich am besten an einem kühlen, trockenen Ort und sollte nach dem Öffnen gut verschlossen werden, um die Produktqualität zu erhalten. Die Salzbedeckung sorgt für eine zuverlässige Haltbarkeit, ganz ohne weitere Konservierungsmaßnahmen.
Vor der Verwendung genügt es, die Capperi unter fließendem Wasser abzuspülen, um den Salzgehalt zu reduzieren und das optimale Ergebnis in jeder Zubereitung zu erzielen. Ein Format für alle, die stets eine charakterstarke Zutat griffbereit haben möchten, die mit einem einfachen Handgriff einsatzbereit ist.