BLU ITALIA FUSILLI NAPOLETANI PASTA FRESCA GR 500

Die Fusilli napoletani unterscheiden sich vom gewöhnlichen Fusillo durch ihre längliche, eng gedrehte Form, die die Sauce aufnimmt und auch bei einfachen Zubereitungen ein anderes Ergebnis liefert. In der professionellen Küche zählt dieses Detail: Dieselbe Sauce bekommt je nach Pasta einen anderen Charakter, und der Fusillo napoletano bringt eine unverwechselbare Textur und Identität auf den Teller.

Blu Italia bietet diese Referenz als pasta fresca in 500 g an – geeignet für Betriebe, die eine Speisekarte mit traditionellen oder regionalen Angeboten gestalten. Sie harmonieren gut mit Fleischragù, Fischsaucen oder Gemüsezubereitungen, eignen sich aber auch für aufwendigere Gerichte eines Degustationsmenüs oder als Tagesgericht.

• Pasta fresca, kochfertig
• Neapolitanisches Format mit optimaler Saucenbindung
• Passend zu Ragù, Fischsaucen und Gemüsezubereitungen
• Ideal für Speisekarten von Restaurants und Trattorien