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Die Orecchiette Barilla Blu sind ein klassisches italienisches Format, das sich einfach lagern lässt und in professionellen Küchen mit hohem Durchsatz verlustfrei eingesetzt werden kann.
Ein Format wie die Orecchiette bietet in der Küche einen konkreten Vorteil: Trockennudeln lagern bei Raumtemperatur, benötigen keine Kühlung und behalten ihre Qualität über lange Zeit – vorausgesetzt, sie werden trocken und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahrt. Für Restaurants und professionelle Küchen mit hohem Volumen bedeutet das mehr Flexibilität bei der Lagerhaltung und keinerlei Probleme beim Stocking.
Die Orecchiette Barilla in der 500-g-Packung sind ein praktisches Einzelformat, das sich unkompliziert in den Produktionsablauf der Küche integrieren lässt. Trockennudeln mit langer Haltbarkeit ermöglichen eine vorausschauende Großhandelsbeschaffung, reduzieren Notbestellungen und optimieren den Vorratsraum.
Lagerung bei Raumtemperatur, ohne besondere Anforderungen
Die Orecchiette Barilla Blu sind ein klassisches italienisches Format, das sich einfach lagern lässt und in professionellen Küchen mit hohem Durchsatz verlustfrei eingesetzt werden kann.
