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RANA ORECCHIETTINE GR 500
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Die Gnocchetti Sardi n.27 von La Molisana sind ein kurzes Format mit charakteristischer Form – ideal, um das Menü von Restaurants und Trattorien mit einer interessanten Alternative zu gängigen Formaten zu bereichern.
Unter den kurzen Trockenpasta-Formaten stechen die Gnocchetti Sardi durch ihre längliche, leicht hohle Form hervor, die eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und einen präzisen Produktionsprozess erfordert. La Molisana ist eine Marke mit langjähriger Erfahrung in der Herstellung italienischer Trockenpasta, und die Gnocchetti Sardi n.27 fügen sich mit denselben Qualitätsmerkmalen in das gesamte Sortiment ein.
Die Form dieses Formats ist nicht nur optisch ansprechend: Die innere Höhlung und die Oberfläche nehmen die Sauce besonders gut auf und sorgen für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Pasta und Condimento. Für die professionelle Küche bedeutet das ein zuverlässiges und optisch ansprechendes Ergebnis. Ein alternatives Format, das das Menü aufwertet und die Neugier der Gäste weckt.