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Die De Cecco Spaghettini Nr. 11 à 500 g sind ein feines, vielseitiges Format – ideal für schnelle Nudelgerichte und leichte Saucen in der professionellen Küche.
Dünner als klassische Spaghetti, garen die De Cecco Spaghettini Nr. 11 schneller und harmonieren hervorragend mit Fisch-, Gemüse- oder leichten Saucen, ohne deren Aromen zu überdecken. In der Küche bedeutet das mehr Flexibilität bei der Serviceplanung – ein echter Vorteil in Stoßzeiten.
Auf der Speisekarte von Restaurants und Trattorien funktioniert das Spaghettini-Format sowohl bei trockenen Pastagerichten als auch in Suppen, wo die Pasta Flüssigkeit aufnehmen soll, ohne zu zerfallen. Das gleichmäßige Kochverhalten erleichtert die Standardisierung in der Brigade.
De Cecco ist eine Marke, die der Endkunde kennt und mit italienischer Qualität verbindet – das vereinfacht die Präsentation auf der Karte. Ein Klassiker im professionellen Sortiment, der in keiner Großküche fehlen sollte.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Die De Cecco Spaghettini Nr. 11 à 500 g sind ein feines, vielseitiges Format – ideal für schnelle Nudelgerichte und leichte Saucen in der professionellen Küche.
