Aceitunas verdes chafadas deshuesadas Calabrè de 500 g: ya deshuesadas y listas para usar, se incorporan de inmediato a una gran variedad de preparaciones en la cocina profesional.
Ya deshuesadas y chafadas, estas aceitunas se incorporan directamente a las elaboraciones sin pasos intermedios, reduciendo los tiempos de trabajo en cocina. El formato de 500 g está pensado para un uso continuado: ideal para aliñar primeros platos, rellenar focaccias y pizzas, enriquecer ensaladas de temporada o preparar salsas y tapenade para acompañar los entrantes.
En la pizzería encuentran su lugar como topping listo para disponer, mientras que en cocina se prestan para sofritos, bases de segundos de pescado o carne y guarniciones rápidas. El hecho de estar deshuesadas permite añadirlas directamente al plato o a la masa sin intervención adicional, con un ahorro real de tiempo durante el servicio.
Un producto versátil que responde a las necesidades concretas de la cocina profesional, donde rapidez y calidad deben ir siempre de la mano.
Aceitunas verdes chafadas deshuesadas Calabrè de 500 g: ya deshuesadas y listas para usar, se incorporan de inmediato a una gran variedad de preparaciones en la cocina profesional.
