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Ferrari Demi-Sec es el espumoso ligeramente semiseco de la marca trentina, en botella de 75 cl. Versátil en los maridajes, se adapta a distintos momentos del servicio en mesa.
Frente a un Brut, el Demi-Sec ocupa una franja de percepción gustativa diferente: menos seco, más suave en boca, y por ello más adecuado para acompañar ciertos momentos de la comida en los que un ligero dulzor no desentona, sino que complementa. Para quienes componen una carta de espumosos bien pensada, contar con ambas tipologías significa responder a un abanico más amplio de preferencias.
En cocina y en sala, el Ferrari Demi-Sec encuentra su lugar especialmente en los maridajes con postres, pastelería y elaboraciones dulces o agridulces. Es también la elección natural para aperitivos y brindis de final de comida, donde un mayor residuo azucarado no resulta fuera de lugar sino un elemento de placer para el comensal menos habituado a los espumosos secos.
El formato de 75 cl lo hace práctico para servir en mesa y rotar en bodega, con la solidez de una marca como Ferrari que en sala no necesita explicación.
Ficha técnica
Referencias específicas
Ferrari Demi-Sec es el espumoso ligeramente semiseco de la marca trentina, en botella de 75 cl. Versátil en los maridajes, se adapta a distintos momentos del servicio en mesa.
