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Ferrari Demi-Sec ist der leicht liebliche Schaumwein der Trentiner Marke, in der 75-cl-Flasche. Vielseitig in der Speisenbegleitung und für verschiedene Servicemomente geeignet.
Im Vergleich zum Brut positioniert sich der Demi-Sec in einem anderen Geschmacksbereich: weniger trocken, weicher am Gaumen, und daher besser geeignet für bestimmte Momente des Menüs, bei denen eine leichte Restsüße nicht stört, sondern das Erlebnis abrundet. Wer eine durchdachte Schaumweinkarte zusammenstellt, kann mit beiden Typen ein breiteres Spektrum an Gästepräferenzen abdecken.
In Küche und Service findet der Ferrari Demi-Sec vor allem bei Desserts, Patisserie und süßen oder süß-sauren Zubereitungen seinen Platz. Er ist auch die natürliche Wahl für Aperitifs und Abschlusstoasts, bei denen eine ausgeprägtere Restsüße nicht fehl am Platz ist, sondern für Gäste, die trockene Schaumweine weniger gewohnt sind, zum Genusselement wird.
Das 75-cl-Format ist praktisch im Tischservice und einfach im Kellerumschlag – mit der Verlässlichkeit der Marke Ferrari, die im Saal keine Erklärung braucht.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Ferrari Demi-Sec ist der leicht liebliche Schaumwein der Trentiner Marke, in der 75-cl-Flasche. Vielseitig in der Speisenbegleitung und für verschiedene Servicemomente geeignet.
