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COATI PETTO TACCHINO LENTA COTTURA KG 6,5
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Cuando el servicio es rápido y el mostrador de charcutería no admite pausas, un embutido ya porcionado y envasado al vacío se convierte en un recurso muy valioso. La Coppa Parma Parmacotto en bandeja de 80 g está pensada exactamente para eso: abrir, emplatar y servir, sin pasos intermedios que ralenticen el trabajo.
En cocina y en sala, este formato es ideal para composiciones de entrantes fríos, tablas mixtas y propuestas de buffet, así como para el relleno de sándwiches y piadine en locales que apuestan por una oferta rápida y de calidad. Parmacotto es una marca que el cliente final reconoce, lo que se traduce en confianza inmediata para su negocio. El envasado al vacío facilita una gestión ordenada y reduce el desperdicio durante el servicio.