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JOMI PROSCIUTTO CRUDO ATM GR 50
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Quand le service est rapide et que le comptoir charcuterie ne tolère aucune perte de temps, une charcuterie déjà portionnée et conditionnée sous vide devient un atout concret. La Coppa Parma Parmacotto en barquette de 80 g est conçue exactement pour cela : ouvrir, dresser et servir, sans étapes intermédiaires qui ralentissent le travail.
En cuisine comme en salle, ce format se prête aux compositions d'antipasti froids, aux planches mixtes et aux propositions de buffet, mais aussi à la garniture de sandwichs et de piadine dans les établissements qui misent sur une offre rapide et de qualité. Parmacotto est une marque que le client final reconnaît, ce qui se traduit par une confiance immédiate pour votre activité. Le conditionnement sous vide garantit une gestion ordonnée et réduit les pertes pendant le service.