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NEGRONI DADINI PANCETTA AFFUMICATA 2X70GR 140
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Senfter es un nombre que quienes trabajan en el sector de los embutidos conocen bien: su presencia constante en los mostradores de gastronomía y en los menús de restauración lo convierte en una compra segura, porque el consumidor final lo reconoce y lo aprecia. Elegir esta referencia significa incorporar a su negocio un producto con un posicionamiento ya consolidado, sin necesidad de construir la reputación de la marca.
La media pieza de aproximadamente 5 kg ofrece una flexibilidad operativa muy valorada por quienes gestionan un mostrador de gastronomía con rotación media o utilizan el cotto affumicato como ingrediente en cocina sin tener que manipular pesos excesivos. El perfil aromático ahumado típico del estilo Praga se mantiene coherente y reconocible, con un rendimiento en la cortadora que responde a las exigencias del servicio diario.