BLU ITALIA STRUTTO GR 500
En la cocina italiana, el strutto siempre ha tenido un lugar propio: es la grasa de trabajo de las preparaciones tradicionales, la que usaban las abuelas y que los cocineros profesionales siguen eligiendo por su rendimiento y sabor. Blu Italia presenta este producto en un formato de 500 g pensado para el uso diario en cocina.
Para restaurantes, pizzerías y gastronomías que desean mantener en carta elaboraciones arraigadas en la tradición alimentaria italiana, el strutto sigue siendo un ingrediente insustituible: aporta consistencia a las masas y carácter a las cocciones. Italianabrand.it lo pone a disposición como grossista alimentare, con spedizioni su pedana en toda Italia para abastecer su negocio sin interrupciones.
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