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Strutto Blu Italia en formato de 500 g, ideal para la cocina profesional de restaurantes y pizzerías. Una referencia de la tradición italiana, disponible en pedana en toda Italia.
En la cocina italiana, el strutto siempre ha tenido un lugar propio: es la grasa de trabajo de las preparaciones tradicionales, la que usaban las abuelas y que los cocineros profesionales siguen eligiendo por su rendimiento y sabor. Blu Italia presenta este producto en un formato de 500 g pensado para el uso diario en cocina.
Para restaurantes, pizzerías y gastronomías que desean mantener en carta elaboraciones arraigadas en la tradición alimentaria italiana, el strutto sigue siendo un ingrediente insustituible: aporta consistencia a las masas y carácter a las cocciones. Italianabrand.it lo pone a disposición como grossista alimentare, con spedizioni su pedana en toda Italia para abastecer su negocio sin interrupciones.
Ficha técnica
Referencias específicas
Strutto Blu Italia en formato de 500 g, ideal para la cocina profesional de restaurantes y pizzerías. Una referencia de la tradición italiana, disponible en pedana en toda Italia.
