GARDANI PROSCIUTTO CRUDO NAZIONALE DON CAMILLO SENZA OSSO KG 8,5

Todo prosciutto crudo nace de una selección cuidadosa de los perfiles y de una elaboración que determina su carácter final. El Prosciutto Crudo Nazionale Don Camillo de Gardani, sin hueso en formato de aproximadamente 8,5 kg, es una referencia construida para responder a las necesidades cotidianas de la hostelería profesional, donde la materia prima debe estar lista, ser fiable y fácil de trabajar.

El formato sin hueso es una elección práctica y concreta: reduce los tiempos de preparación en el mostrador, minimiza las mermas y garantiza un corte más limpio y presentable, tanto con la cortadora como con el cuchillo. Para pizzerías, restaurantes y gastronomías, supone gestionar mejor el trabajo en los momentos de mayor presión del servicio.

Italianabrand.it pone esta referencia a disposición como mayorista de productos alimentarios con envíos sobre pedana en toda Italia, pensados para quienes abastecen su actividad con regularidad y quieren un surtido fiable siempre al alcance de un pedido.