DIVELLA FARINA '00' KG 1

Muchas de las elaboraciones fundamentales de una cocina profesional parten de una buena farina '00': desde la pasta fresca hasta las bases para postres, desde las masas fermentadas hasta las bases para pizzas. La farina Divella tipo '00' de 1 kg responde a esta necesidad con una referencia que el equipo de cocina conoce y sabe cómo trabajar.

Divella es una marca histórica de la producción harinera italiana, reconocible en el lineal y en la despensa profesional. Su farina '00' ofrece una textura regular que facilita el trabajo de las masas, reduce las variables en la fase de elaboración y garantiza resultados homogéneos incluso a alto ritmo de producción. Para restaurantes, pizzerías y obradores de pastelería, es una elección consolidada.

• Tipo '00', apta para pasta fresca, postres y masas fermentadas
• Formato de 1 kg manejable para el uso diario en cocina
• Marca Divella, conocida en la restauración italiana
• Resultados constantes incluso en producción de alto volumen