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Farina Divella tipo '00' da 1 kg, una delle referenze più utilizzate nelle cucine professionali italiane. Versatile e affidabile per impasti di pasta fresca, pane e prodotti da forno.
Molte delle preparazioni fondamentali di una cucina professionale partono da una buona farina '00': dalla pasta fresca alle basi per dolci, dagli impasti lievitati ai fondi per pizze. La farina Divella tipo '00' da 1 kg risponde a questa esigenza con una referenza che lo staff di cucina conosce e sa come trattare.
Divella è un marchio storico della produzione molitoria italiana, riconoscibile sullo scaffale e nella dispensa professionale. La sua farina '00' offre una consistenza regolare che facilita la lavorazione degli impasti, riduce le variabili in fase di preparazione e garantisce risultati omogenei anche ad alto ritmo di produzione. Per ristoranti, pizzerie e laboratori artigianali di pasticceria, è una scelta consolidata.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Farina Divella tipo '00' da 1 kg, una delle referenze più utilizzate nelle cucine professionali italiane. Versatile e affidabile per impasti di pasta fresca, pane e prodotti da forno.
