DIVELLA FARINA '00' KG 1

De nombreuses préparations fondamentales d'une cuisine professionnelle commencent par une bonne farine 00 : des pâtes fraîches aux bases de pâtisserie, des pâtes levées aux fonds pour pizzas. La farine Divella type 00 en format 1 kg répond à ce besoin avec une référence que votre équipe de cuisine connaît et sait travailler.

Divella est une marque historique de la meunerie italienne, reconnaissable en rayon comme dans la réserve professionnelle. Sa farine 00 offre une texture régulière qui facilite le travail des pâtes, réduit les variables en phase de préparation et garantit des résultats homogènes même à cadence élevée. Pour les restaurants, les pizzerias et les laboratoires de pâtisserie, c'est un choix éprouvé.

• Type 00, adaptée aux pâtes fraîches, pâtisseries et pâtes levées
• Format 1 kg maniable pour un usage quotidien en cuisine
• Marque Divella, connue dans la restauration italienne
• Résultats constants même à fort volume de production