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EMMA GIORDANI RAVIOLONI AI CARCIOFI GR 250
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Las Casarecce Rummo n.88 ofrecen un formato de pasta corta con superficie rugosa y envolvente, ideal para cocinas profesionales que quieren proponer algo diferente a lo habitual.
Algunas formas de pasta hablan por sí solas: las casarecce, con su superficie rizada y su perfil alargado, se reconocen a primera vista y transmiten cuidado en el plato. Rummo es una marca que en el sector de la pasta ha construido con el tiempo una reputación sólida, y por eso sus referencias tienen cabida tanto en restaurantes como en los lineales de la distribución organizada.
Las Casarecce Rummo n.88 destacan por una superficie que retiene la salsa de forma eficaz: la forma irregular no es solo estética, sino funcional al resultado final del plato. Para su negocio, incluir un formato como este en el menú significa ofrecer una alternativa a los clásicos sin renunciar al reconocimiento de la marca.