RANA OROROSSO FONTINA RADICCHIO E NOCI GR 250
Quien gestiona una cocina profesional sabe que la elección de la pasta rellena influye directamente en la satisfacción del cliente en mesa. Rana OroRosso Fontina, Radicchio e Noci está concebida para quienes quieren proponer un primer plato de carácter definido, con un relleno que equilibra sabores intensos y una estructura adecuada para el servicio en sala.
Este producto está dirigido especialmente a restaurantes y trattorias que cuidan la estacionalidad del menú y buscan referencias listas para trabajar en cocina sin renunciar a un resultado cuidado en el plato. La combinación de fontina, radicchio y noci ofrece ideas para salsas de mantequilla y salvia, fondos de carne o reducción de aceto balsamico.
- Adecuada para menús de otoño e invierno
- Ideal para restaurantes, trattorias y gastronomías
- Fácil de porcionar y servir
- Rendimiento constante en cocina con una marca de confianza
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