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Mezzi Paccheri Rigati Antiche Tradizioni Gragnano de 500 g: un formato profesional que aguanta cocciones exigentes y facilita una gestión ordenada en la cocina.
Conservar correctamente una pasta seca de calidad es el primer paso para garantizar resultados constantes en el plato. Los Mezzi Paccheri Rigati Antiche Tradizioni Gragnano de 500 g, en envase cerrado, mantienen sus características sin necesidad de cuidados especiales, siempre que se respeten las condiciones estándar de almacenamiento: lugar seco, alejado de la luz y de fuentes de calor.
El formato de 500 g se integra con facilidad en la gestión de la despensa de un restaurante o cocina profesional, permitiendo planificar los pedidos con precisión. La superficie rayada del mezzo pacchero retiene las salsas y aguanta bien las elaboraciones más complejas, reduciendo mermas y asegurando un rendimiento fiable servicio tras servicio.
Ficha técnica
Referencias específicas
Mezzi Paccheri Rigati Antiche Tradizioni Gragnano de 500 g: un formato profesional que aguanta cocciones exigentes y facilita una gestión ordenada en la cocina.
