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Pappardelle De Cecco N.201 de 500 g: un formato de pasta larga con superficie rugosa, pensado para salsas consistentes y cartas de restaurantes que buscan una calidad reconocible.
Elegir las pappardelle De Cecco N.201 significa incluir en la carta un formato que transmite calidad antes incluso de probarse. De Cecco es una de las marcas italianas de pasta más reconocidas a nivel internacional: el cliente final la conoce y la asocia a un nivel elevado, lo que se traduce en confianza inmediata en el menú.
En cuanto al rendimiento en cocina, la pappardella es un formato ancho y generoso que retiene bien las salsas con cuerpo. El envase de 500 g es cómodo de gestionar en cocina y se integra fácilmente en la mise en place diaria de un restaurante.
Ficha técnica
Referencias específicas
Pappardelle De Cecco N.201 de 500 g: un formato de pasta larga con superficie rugosa, pensado para salsas consistentes y cartas de restaurantes que buscan una calidad reconocible.
