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Nova Chef propose des funghi con porcini en format 780 g : une référence pour le comptoir traiteur ou la cuisine professionnelle, avec le profil aromatique typique des porcini de la tradition italienne.
Les funghi porcini occupent une place précise dans la cuisine italienne : leur parfum est l'un des marqueurs les plus directs d'un plat élaboré avec des matières premières de caractère. Nova Chef apporte cette tradition dans un format 780 g conçu pour la cuisine professionnelle et le comptoir traiteur, où le rendement à la portion et la praticité d'utilisation font la différence au quotidien.
La gamme Nova Chef est pensée pour les professionnels de la restauration qui ont besoin de références prêtes à l'emploi, aux caractéristiques organoleptiques constantes. Les funghi con porcini s'intègrent naturellement dans la tradition des plats principaux, des sauces pour pâtes et des accompagnements de saison que les clients attendent dans un menu structuré.
Pour l'épicerie fine, le format professionnel de 780 g représente une proposition de valeur pour la clientèle la plus attentive à la qualité des produits à l'huile.
Nova Chef propose des funghi con porcini en format 780 g : une référence pour le comptoir traiteur ou la cuisine professionnelle, avec le profil aromatique typique des porcini de la tradition italienne.
