quesos
BERGADER ERBORINATO PORZIONE GR 100
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Mantener la cadena de frío de un queso fresco untable es fundamental: desde la recepción hasta el momento del servicio, la temperatura no puede interrumpirse. El formato de 175 g de Naturella está pensado para facilitar este control en el día a día, permitiendo abrir solo la cantidad necesaria y reducir el desperdicio en la cocina profesional.
Para restaurantes, bares y tiendas de alimentación, disponer de un formato manejable es una ventaja real: se conserva en refrigeración, se sirve con rapidez y mantiene su textura cremosa hasta el momento del uso. El formato profesional permite rotar el stock con regularidad, garantizando siempre un producto fresco para su clientela.