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El Pecorino Romano DOP Grattugiato Pinna de 1 kg es un queso de denominación de origen protegida, listo para usar: una referencia sólida para restaurantes, pizzerías y mostradores de gastronomía.
El Pecorino Romano DOP Grattugiato de Pinna lleva a la cocina un producto de denominación de origen protegida, con todas las características que esta certificación implica en cuanto a materia prima y disciplinar de producción. La leche utilizada, la elaboración y la maduración siguen normas precisas que definen el perfil organoléptico del queso.
El formato rallado de 1 kg está pensado para quienes no quieren perder tiempo en cocina: el producto está listo para usar, con una salinidad intensa y un rendimiento en condimentación que lo hace idóneo para primeros platos, carnes y preparaciones gratinadas. Pinna es una marca reconocible también por el consumidor final, lo que facilita la comunicación en el restaurante y en el lineal del negocio.
Ficha técnica
Referencias específicas
El Pecorino Romano DOP Grattugiato Pinna de 1 kg es un queso de denominación de origen protegida, listo para usar: una referencia sólida para restaurantes, pizzerías y mostradores de gastronomía.
