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Pecorino fresco Famiglia Busti en formato de 1,8 kg, ideal para restaurantes y gastronomías que buscan un producto de pura oveja listo para usar.
Un queso fresco de pura oveja exige una gestión cuidadosa: el formato de 1,8 kg de Famiglia Busti está pensado para quienes trabajan con volúmenes regulares y quieren reducir mermas manteniendo una calidad constante al corte. La pasta fresca se conserva en refrigeración bien cubierta y rinde mejor si se consume en los primeros días tras la apertura.
Para su negocio, contar con un formato profesional ya calibrado significa menos manipulación y un rendimiento uniforme en el mostrador o en la cocina. Famiglia Busti es una referencia reconocida en el segmento de los quesos frescos toscanos, apreciada tanto por la restauración como por las tiendas de alimentación.
Pecorino fresco Famiglia Busti en formato de 1,8 kg, ideal para restaurantes y gastronomías que buscan un producto de pura oveja listo para usar.
