BANFI CHIANTI DOCG CL 75
El Chianti DOCG de Banfi en botella de 75 cl: un clásico de la mesa italiana, ideal para maridajes en cocina, desde los primeros platos hasta la carne, en todo tipo de local.
Cuando se construye un menú que pone en valor los platos de la tradición, el vino elegido para el maridaje forma parte de la experiencia. El Chianti DOCG de Banfi es un tinto toscano que encuentra su lugar natural junto a los primeros platos con salsa, los segundos de carne, las preparaciones a la brasa y los quesos curados: maridajes clásicos que la clientela de restaurantes y trattorias conoce y aprecia.
En cocina, la botella de 75 cl puede utilizarse también para desglasar, flambear o enriquecer fondos y estofados, con la garantía de trabajar con un vino de calidad DOCG. Banfi es una marca reconocida, cuyo nombre tranquiliza tanto al cocinero como al comensal que lo lee en la carta.
- Maridaje con primeros de carne y pasta al ragù
- Ideal con segundos a la parrilla y estofados
- Utilizable en cocina para fondos y flambeados
- Propuesta sólida para trattorias, restaurantes y locales con cocina toscana