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Orsetto Oro Montepulciano d'Abruzzo DOP en botella de 75 cl: un tinto con cuerpo, apto para la cocina profesional y la carta de vinos de trattorias y restaurantes.
Pocos tintos italianos funcionan en cocina con la misma eficacia que el Montepulciano d'Abruzzo: taninos presentes, color intenso, cuerpo redondo que aguanta la cocción y enriquece los fondos. Orsetto Oro, en la versión DOP de 75 cl, lleva a la mesa un tinto de Abruzzo reconocible, que trabaja igual de bien como vino de mesa que como ingrediente en elaboraciones largas.
En carta encaja junto a platos de carne, ragù, segundos al horno y embutidos curados. En cocina entra en los estofados, los fondos de cocción y las marinadas, donde su perfil tánico y su estructura marcan la diferencia en el resultado final.
Orsetto Oro Montepulciano d'Abruzzo DOP en botella de 75 cl: un tinto con cuerpo, apto para la cocina profesional y la carta de vinos de trattorias y restaurantes.
