ORSETTO ORO VINO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOP CL 75
Orsetto Oro Montepulciano d'Abruzzo DOP in der 75-cl-Flasche: ein strukturierter Rotwein für die professionelle Küche und die Weinkarte in Trattorien und Restaurants.
Nur wenige italienische Rotweine funktionieren in der Küche so zuverlässig wie der Montepulciano d'Abruzzo: präsente Tannine, intensive Farbe, ein rundes Körperprofil, das dem Kochen standhält und Fonds bereichert. Orsetto Oro in der DOP-Version à 75 cl bringt einen wiedererkennbaren Rotwein aus den Abruzzen auf den Tisch – der sowohl als Tischwein als auch als Zutat in langen Zubereitungen überzeugt.
Auf der Karte passt er zu Fleischgerichten, Ragù, Ofengerichten und gereiften Aufschnittspezialitäten. In der Küche eignet er sich für Schmorgerichte, Kochfonds und Marinaden, wo sein Tanninprofil und die Struktur des Weins das Endergebnis spürbar verbessern.
- Strukturierter Rotwein für Schmorgerichte und langsame Garmethoden
- Auf der Karte zu Fleisch, Ragù und gereiften Salumi
- Herkunftsbezeichnung DOP Montepulciano d'Abruzzo
- 75-cl-Flasche für den Restaurantbetrieb
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