KOZEL PREMIUM LAGER BIRRA CL 50
Kozel Lager en canette de 50 cl : la bière tchèque au caractère équilibré, adaptée au service en salle, au comptoir et aux préparations en cuisine.
En cuisine, la bière lager va bien au-delà du simple accompagnement : elle s'utilise pour mariner les viandes, alléger les pâtes à frire et apporter de la profondeur aux fonds et aux sauces. Kozel Lager, avec son profil équilibré, se prête à ces usages sans masquer les autres ingrédients, ce qui en fait une ressource polyvalente pour le cuisinier professionnel.
Dans les établissements qui proposent des plats à la bière ou des accords élaborés, disposer d'une lager de qualité reconnue comme Kozel permet de travailler avec un ingrédient constant et fiable. La canette de 50 cl est pratique à ouvrir au moment de l'utilisation et facile à doser selon la préparation.
Elle fonctionne tout aussi bien comme bière servie au comptoir ou en salle, faisant de cette référence un atout doublement utile dans l'assortiment de votre activité.