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Mulino Bianco Biscotti Galletti 800 g : le grand classique au beurre en format professionnel. Polyvalent en cuisine et au buffet petit-déjeuner, c'est une référence qui n'a pas besoin de présentation.
Peu de biscuits se prêtent comme les Galletti de Mulino Bianco à des usages variés en cuisine professionnelle : friables et au goût reconnaissable, ils s'intègrent facilement dans la préparation de fonds pour cheesecake, bases de desserts à la cuillère ou assiettes sucrées où l'on recherche un élément neutre et de qualité garantie.
Au comptoir du petit-déjeuner ou dans le chariot du buffet, leur format 800 g assure une disponibilité continue pendant le service, limitant les interruptions pour le réassortiment. La marque Mulino Bianco fait le reste : les clients la cherchent et la reconnaissent sans que votre personnel ait besoin d'intervenir.
Format 800 g pour la cuisine et le service à fort volume
Adaptés aux bases sucrées, desserts à l'assiette et préparations pâtissières
Excellents aussi pour le service petit-déjeuner et buffet
Mulino Bianco Biscotti Galletti 800 g : le grand classique au beurre en format professionnel. Polyvalent en cuisine et au buffet petit-déjeuner, c'est une référence qui n'a pas besoin de présentation.
