SETOLA AMMONIACA 3 BUSTE GR 20
Ammoniaca pour pâtisserie Setola en sachets de 20 g : le levant classique de la pâtisserie italienne, idéal pour biscuits et gâteaux secs dans toute cuisine professionnelle.
Dans la tradition de la pâtisserie italienne, l'ammoniaque pour pâtisserie est l'un des agents levants les plus éprouvés, utilisé depuis des générations pour obtenir des produits de boulangerie au volume et à la texture souhaités. La marque Setola la propose dans un format pratique de trois sachets de 20 g, conçu pour un dosage précis et rationnel en cuisine.
Pour les établissements qui produisent biscuits, gâteaux secs et viennoiseries de façon régulière, disposer d'un produit fiable et reconnaissable simplifie l'organisation du travail et garantit des résultats constants. Italianabrand.it distribue cet article en gros sur palette dans toute l'Italie, le rendant facilement accessible aux pâtisseries, bars avec cuisine et laboratoires de restauration.
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