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Confiture de fraises Zuegg en pot de verre de 320 g : polyvalente et prête à l'emploi, elle s'intègre facilement dans les préparations sucrées des bars, restaurants et pâtisseries professionnelles.
Parmi les confitures les plus utilisées en cuisine professionnelle, celle à la fraise se distingue par sa polyvalence. Le pot Zuegg de 320 g est le format idéal pour disposer d'une confiture de marque à utiliser dans différentes préparations sans ouvrir des quantités excessives.
En cuisine, elle s'utilise comme garniture pour tartes, base pour desserts à la cuillère, accompagnement de fromages frais ou élément de petits-déjeuners élaborés. Dans les bars, elle peut être proposée avec du pain grillé ou des viennoiseries ; dans les restaurants, elle trouve sa place dans les desserts ou les planches sucrées. La texture veloutée facilite l'étalement et la présentation dans l'assiette.
Fiche technique
Références spécifiques
Confiture de fraises Zuegg en pot de verre de 320 g : polyvalente et prête à l'emploi, elle s'intègre facilement dans les préparations sucrées des bars, restaurants et pâtisseries professionnelles.
