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Les Conchiglie Rigate Barilla n.93 en format 500 g sont un format polyvalent en cuisine, facile à stocker et adapté à de nombreuses préparations dans les menus professionnels.
La conchiglie rigata retient les sauces dans sa cavité et sur sa surface : un avantage pratique qui influe sur le rendu du plat et qui en fait l'un des formats les plus appréciés dans les menus de restaurants et trattorie. Le format 500 g de Barilla se conserve facilement en réserve, avec la longue durée de vie typique des pâtes sèches, permettant de maintenir un stock sans risque de détérioration rapide.
Optimiser l'espace en réserve est une priorité pour toute activité de restauration : le conditionnement est compact, empilable et identifiable au premier coup d'œil grâce au packaging Barilla, une marque que le personnel de cuisine connaît et que le client final reconnaît en rayon.
Les pâtes sèches à longue conservation comme celles-ci permettent de planifier les achats avec plus de souplesse, en optimisant les commandes en format professionnel sans compromis sur la qualité attendue.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Conchiglie Rigate Barilla n.93 en format 500 g sont un format polyvalent en cuisine, facile à stocker et adapté à de nombreuses préparations dans les menus professionnels.
