BARILLA N91 PIPE RIGATE GR 500

Il y a une raison précise pour laquelle les Pipe Rigate figurent en permanence dans les menus des restaurants et trattorias : leur forme incurvée et leur cavité intérieure retiennent efficacement la sauce, rendant chaque plat plus généreux en bouche. C'est ce qui les distingue des autres formats courts et les rend particulièrement adaptées aux sauces denses et aux préparations gratinées.

Barilla est une marque que le client final reconnaît et associe à un standard précis, ce qui représente un atout concret pour ceux qui construisent leur carte des premiers plats. Les Pipe Rigate N91 offrent une cuisson uniforme et une bonne tenue al dente, deux caractéristiques qui font la différence dans le rendu du plat fini.

• Cavité intérieure qui retient les sauces denses et corsées
• Adaptées aux préparations gratinées et au four
• Cuisson uniforme et bonne tenue al dente
• Marque Barilla reconnue par la clientèle
• Format professionnel 500 g pour la cuisine de service