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Les Rigatoni La Molisana n.31 en 500g sont un format rayé ancré dans la tradition des pâtes italiennes, idéal pour des plats généreux et bien caractérisés.
Le rigatone est l'un des formats les plus représentatifs de la cuisine italienne de terroir : robuste, rayé, capable de retenir la sauce aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. La Molisana apporte dans ce format toute la tradition de la pastification italienne, avec un produit reconnaissable qui n'a pas besoin de présentation sur l'étagère ou au menu.
Pour les restaurants, trattorias et épiceries fines, les Rigatoni La Molisana n.31 représentent un choix sûr pour proposer un premier plat à forte identité italienne. Les pâtes sèches de semoule sont ancrées dans toute la péninsule, et le rigatone est l'un de ces formats que chaque client connaît et sait ce qu'il peut en attendre.
Une référence stable pour ceux qui travaillent en cuisine chaque jour et recherchent un produit de marque établie, avec un rendu constant et une belle présentation même après la cuisson.
Fiche technique
Références spécifiques
Les Rigatoni La Molisana n.31 en 500g sont un format rayé ancré dans la tradition des pâtes italiennes, idéal pour des plats généreux et bien caractérisés.
