Pour télécharger le tarif avec les prix du jour, vous devez vous connecter ou créer un compte : l'inscription est gratuite et immédiate.
Sauce Truffe et Tomate Jimmy 180 g : un condiment qui équilibre la saveur prononcée de la truffe avec la base classique de la tomate, adapté à une cuisine professionnelle polyvalente.
Toutes les sauces à la truffe ne se ressemblent pas, et choisir le bon format pour sa cuisine fait la différence dans l'assiette. La sauce Truffe et Tomate Jimmy associe deux éléments complémentaires : la truffe apporte de la profondeur aromatique, la tomate offre la structure acide et ronde que beaucoup de clients reconnaissent comme familière. Le résultat est un condiment équilibré, polyvalent et immédiatement utilisable.
En cuisine, il se prête aux pâtes longues, aux pennette et comme base pour des préparations plus élaborées. La présence de la tomate le rend moins intense qu'une sauce à la truffe pure, ce qui élargit le nombre de plats et de palais auxquels on peut le proposer, y compris dans une carte de pizzeria ou de trattoria avec cuisine.
Sauce Truffe et Tomate Jimmy 180 g : un condiment qui équilibre la saveur prononcée de la truffe avec la base classique de la tomate, adapté à une cuisine professionnelle polyvalente.
