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Valfrutta Passata Vellutata de 700 g : une base polyvalente pour la cuisine professionnelle des restaurants, bars et épiceries fines qui recherchent un coulis prêt à l'emploi d'une marque reconnue.
Quand on travaille sur des volumes importants et que le service n'admet aucune pause, un coulis à la texture homogène et prêt à l'emploi fait toute la différence dans la gestion de la ligne chaude. La Valfrutta Passata Vellutata de 700 g s'incorpore directement à la poêle ou à la casserole, sans étape supplémentaire, réduisant le temps de préparation sans sacrifier le résultat dans l'assiette.
En cuisine, elle s'utilise dans une large gamme de préparations : sauces classiques à la tomate, bases pour pizzas, condiments pour premiers plats, sauces pour buffets et catering. Sa texture veloutée la rend également adaptée aux recettes qui demandent une présence de la tomate douce et uniforme, sans morceaux.
Valfrutta est une marque que le consommateur final reconnaît en rayon et au restaurant : la proposer dans votre établissement, c'est travailler avec un nom déjà apprécié, sans avoir à convaincre le client.
Valfrutta Passata Vellutata de 700 g : une base polyvalente pour la cuisine professionnelle des restaurants, bars et épiceries fines qui recherchent un coulis prêt à l'emploi d'une marque reconnue.
